合計 約10分手を動かす 約5分
基本は3人分（大人2人＋幼児1人の目安）。人数を変えると分量が自動で計算されます。
含まれる主なアレルゲン（材料から）：小麦・大豆
材料に卵は使っていませんが、加工品の原材料やコンタミネーションは製品ごとに確認が必要です。アレルギー対応を保証するものではありません。
手順1：ブロッコリーは小房に分け、茎は硬い皮をむいて薄切りにする。
手順2：沸騰したたっぷりの湯で2〜3分、茎までやわらかくゆで、ざるで水気を切る。
手順3：粗熱が取れたらしょうゆ・かつお節で和える。子ども用はさらにやわらかくゆでる。
清潔な容器に入れ速やかに冷蔵し、翌日まで。
清潔な容器で、粗熱を取ってから冷蔵・冷凍へ。再加熱は中心まで十分に。
小房は小さく切る。かつお節は魚由来。しょうゆの小麦・大豆、包装表示と混入を確認。
取り分けは同じ料理でOK。苦手な食材は一口だけ添えて、無理強いしないで。
※時間は目安です。火加減や道具によって変わります。