合計 約10分手を動かす 約10分
基本は3人分（大人2人＋幼児1人の目安）。人数を変えると分量が自動で計算されます。
含まれる主なアレルゲン（材料から）：乳・小麦・大豆
材料に卵は使っていませんが、加工品の原材料やコンタミネーションは製品ごとに確認が必要です。アレルギー対応を保証するものではありません。
手順1：きのこの石づきを除き、しめじ・まいたけはほぐす。えのきは3cmに切る。
手順2：フライパンにバターを溶かし、きのこを加えて中火で5〜6分炒める。生の部分が残らないよう全体に火を通す。
手順3：しょうゆを加えて1分炒める。子ども用はやわらかくなるまで加熱し短く刻む。
速やかに冷まして冷蔵し翌日まで。再加熱は全体を十分熱くする。
清潔な容器で、粗熱を取ってから冷蔵・冷凍へ。再加熱は中心まで十分に。
きのこは噛み切りにくいため細かく刻む。バターの乳、しょうゆの小麦・大豆、包装表示と混入を確認。
取り分けは同じ料理でOK。苦手な食材は一口だけ添えて、無理強いしないで。
※時間は目安です。火加減や道具によって変わります。