合計 約30分手を動かす 約20分
基本は3人分（大人2人＋幼児1人の目安）。人数を変えると分量が自動で計算されます。
含まれる主なアレルゲン（材料から）：なし
材料に卵は使っていませんが、加工品の原材料やコンタミネーションは製品ごとに確認が必要です。アレルギー対応を保証するものではありません。
手順1：豚ヒレ肉を約1.5cm厚に切り、厚さをできるだけ揃える。
手順2：小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。卵を避ける場合は別レシピとして材料と器具を確認する。
手順3：フライパンに油を広げ、中火で表面を両面こんがり焼く。
手順4：火を弱め、厚い部分まで十分に加熱する。焦げる場合はふたをして火力を調整する。
手順5：切って中心の状態を確認し、子ども分は小さく切る。生肉に触れた道具は洗浄する。
作り置きは清潔な容器で速やかに冷却して冷蔵し、原則翌日まで。冷菜は当日中推奨。
清潔な容器で、粗熱を取ってから冷蔵・冷凍へ。再加熱は中心まで十分に。
肉の中心まで加熱。衣が硬ければ外し、肉を小さく切る。卵・小麦アレルゲンを確認。（要確認：包装のアレルゲン、誤嚥、加熱温度）
取り分けは同じ料理でOK。苦手な食材は一口だけ添えて、無理強いしないで。
※時間は目安です。火加減や道具によって変わります。